Siete alimentos que mejoran nuestro estado de ánimo
Sabemos que una dieta saludable aporta energía
para mantenernos activas y que nos protege ante enfermedades, aunque la mayoría
de nosotras desconoce los beneficios que los alimentos provocan sobre nuestras
emociones y estados de ánimo.
A continuación, encontrarán siete alimentos
que por su sabor y por lo que aportan a nuestro ánimo, recomiendo incluir en su
dieta diaria, también incluyo enlaces hacia recetas que darán variedad, sabor y
color a su mesa ¡Buen Provecho!
Fresas
Son ricas
en vitaminas (E, B y K), con propiedades antioxidantes que mantienen nuestra
piel joven; su consumo periódico nos ayuda a producir melanina y serotonina,
hormonas que no solo nos ayudan a ser más rápidos, sino que también son un gran
apoyo para contrarrestar el mal humor y disminuir la irritabilidad.
Cerezas
Los
nutrientes que contiene un puñado de cerezas tienen efectos antidepresivos y
nos ayudan a controlar la ansiedad y el stress propio de estos tiempos y
nuestras vidas agitadas, mejorando nuestro ánimo para ponernos de mejor humor.
Mejoran la cantidad y calidad del sueño
Encuentra
recetas con cerezas en este link: https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/43-mejores-recetas-cerezas-dulces-saladas-directo-al-paladar
Avena
Nos aporta vitalidad, combate el cansancio y los
niveles bajos de energía. Al consumirla, su bajo índice glucémico hace que se libere
lentamente la energía en el torrente sanguíneo, manteniendo azúcar en nuestra
sangre, provocando que el estado de ánimo permanezca estable.
Encuentra recetas con avena en este link: https://www.vitonica.com/recetas-saludables/27-recetas-saludables-avena-que-puedes-incluir-tu-dieta
Quinua
Entre sus beneficios se menciona la capacidad para controlar
el dolor, reducir el estrés y mejorar los procesos de aprendizaje. La Quinua,
planta típica de los andes, es fuente de proteína limpia y fácil de digerir,
por su alto contenido en hidratos de carbono de absorción rápida, es
recomendada por deportistas para ganar masa muscular. Además, se le atribuyen
propiedades como adelgazante, rejuvenecedor y antidepresivo.
Lácteos
Los productos lácteos como la leche desnatada, el yogurt o los
quesos, son una gran fuente de minerales y de vitaminas A y B, por lo que
consumirlos solos o junto a otros alimentos es importante para una dieta
saludable. Los lácteos son ricos en proteína de gran calidad, sus aminoácidos que ayudan
a mejorar la memoria, nos relajan y nos ponen de buen humor.
Encuentra
recetas con lácteos en este link: https://www.selecciones.com.ar/cocina-saludable/platos-principales/las-mejores-recetas-con-lacteos
Chocolate
El chocolate, en especial el negro, es reconocido como planta
curativa, entre sus efectos se menciona que es capaz de mejorar los síntomas de
depresión y ansiedad, provocar sensación de calma y felicidad. El chocolate
libera dopamina y otros neuroquímicos relacionados con el placer como las
endorfinas, la serotonina y la feniletila, su consumo mejora la fluidez
verbal, mejora el estado de ánimo y nos ayuda a relajarnos.
Nueces
Son
alimentos ricos en antioxidantes, vitaminas, grasas saludables y selenio. El
selenio es un mineral que influye positivamente en el estado de ánimo mientras
que los
ácidos grasos poseen un efecto antidepresivo y estabilizante del buen humor. Los
antioxidantes protegen células y tejidos de otras sustancias oxidantes
susceptibles de provocar enfermedades como el cáncer o el alzhéimer
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